12 truques alimentares perigosos que você nunca deve experimentar em casa

Em 2005, o chef do Food Network Bob Blumer criou uma receita de “Salmão para máquina de lavar louça”. A receita pede que o salmão seja embrulhado em pacotes de papel alumínio e depois colocado na prateleira superior da máquina de lavar louça. Blumer instrui os leitores a ligar a máquina de lavar louça durante todo o ciclo “normal” para cozinhar o salmão.

As máquinas de lavar louça não foram criadas para relatar as temperaturas específicas e precisas necessárias ao cozinhar alimentos e podem não esquentar o suficiente para matar patógenos perigosos como a Salmonella, diz Consumer Reports. Eles também estão cheios de germes, então é possível que resíduos de alimentos - sem falar de detergente - entrem em um prato que você está cozinhando na máquina de lavar louça. Precisa de mais motivos para ficar longe desse hack? Hoje tentei, mas descobri que o peixe estava mal cozido após um ciclo de duas horas.