Melhor grelhador de raclette

A grelha raclette tem o nome do prato de queijo raclette derretido, nativo da Suíça, mas pode cozinhar muitos outros alimentos além do queijo derretido.

por: Alex Kilpatrick, equipe da BestReviews

Postado: 10 de novembro de 2021 / 13h02 EST

Atualizado: 10 de novembro de 2021 / 13h02 EST

O grelhador raclette é um aparelho de cozinha divertido e único que o ajuda a preparar os alimentos de uma forma mais social. Seu nome vem do prato de queijo raclette derretido, nativo da Suíça, mas a grelha pode cozinhar muitos outros alimentos além do queijo derretido.

Se você está procurando uma grelha raclette de primeira linha, não procure mais, a melhor opção é a grelha elétrica Raclette Artestia com duas placas superiores de tamanho normal.

Existem vários estilos diferentes de grelhadores de raclette, e alguns são mais adequados para grupos maiores de pessoas do que outros.

As churrasqueiras raclette básicas e padrão funcionam bem para apartamentos e casas com espaço limitado. Essas grelhas raclette básicas têm uma superfície menor para cozinhar, geralmente com revestimento antiaderente, por isso funcionam melhor para famílias pequenas e iniciantes na grelha.

Grelhadores de raclette estilo festa e de mesa funcionam bem para grupos maiores, pois possuem uma superfície maior para cozinhar. Essas churrasqueiras também possuem uma superfície de cozimento de maior qualidade e um elemento de aquecimento mais potente. Os grelhadores de raclette avançados ou premium têm algumas qualidades únicas, como acessórios para fondue, panelas mais fundas e acessórios para sobremesas diversas.

É importante pensar em quantas pessoas você servirá. O tamanho da superfície da grelha raclette determinará a quantidade de comida que você pode cozinhar de uma vez. Por exemplo, grelhadores de raclette menores geralmente podem acomodar alimentos para duas a quatro pessoas. Grelhadores raclette maiores podem acomodar alimentos para até 12 pessoas e podem ser usados ​​em uma casa grande ou ao ar livre.

É crucial limpar a grelha raclette assim que ela esfriar, pois o queijo derretido e outros ingredientes podem grudar na superfície da grelha se você deixá-los repousar por horas.

A maioria das grelhas raclette possui um elemento de aquecimento elétrico sob a superfície de cozimento da grelha. A potência do elemento de aquecimento afeta a rapidez com que a grelha raclette pode realmente cozinhar os alimentos. Você precisa prestar atenção à potência e ao tipo de elementos de aquecimento da churrasqueira.

Os elementos de aquecimento são normalmente medidos em potência. Grelhadores maiores para oito ou mais pessoas geralmente possuem elementos de aquecimento na faixa de 1.000-1.500 watts. Outro recurso interessante em muitas churrasqueiras raclette é um controle de temperatura ajustável ou variável.

Quando você escolhe a superfície de cozimento certa para grelhar raclette, é mais simples cozinhar e preparar uma variedade de alimentos. As superfícies de cozimento antiaderentes são melhores para uma limpeza fácil após grelhar, enquanto as superfícies de cozimento em granito são mais eficientes porque o calor se espalha de maneira mais uniforme.

Existem muitas ferramentas e acessórios que você pode usar para melhorar sua experiência de grelhar. Algumas churrasqueiras vêm até com extras, como uma grelha reversível, uma espátula de alta qualidade e várias panelas e pás.

Os grelhadores Raclette variam de preço, dependendo do tamanho e da potência do grelhador. As grelhas de raclette mais básicas custam menos de US$ 50, enquanto as grelhas de raclette de gama média custam de US$ 50 a US$ 150. As churrasqueiras de raclette de alta qualidade geralmente custam US$ 150 ou mais.

A. A raclette é ao mesmo tempo um prato e um grelhador. Raclette refere-se a um prato popular na Suíça e em vários outros países. É simplesmente queijo raclette que é derretido na grelha e depois servido com ou sobre outros alimentos. A grelha raclette é um utensílio de cozinha que pode ser usado para preparar raclette, bem como uma variedade de outros pratos.

A.A maioria das grelhas de raclette precisa de algum tipo de óleo de cozinha, mas você também pode usar outros líquidos de cozinha, dependendo do que a receita pede.

A. O queijo derrete na forma de raclette perto de uma lâmpada ou outro elemento de aquecimento. Você pode cozinhar outros alimentos e derreter queijo simultaneamente com uma grelha raclette de dois níveis.

Grelha elétrica Raclette Artestia com duas placas superiores de tamanho normal